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Selen: Bekommen Sie genug Selen?

Selen ist ein Spurenelement, das vor allem für die Schilddrüsenfunktion und das Immunsystem wichtig ist. Da deutsche Böden eher selenarm sind, ist die Versorgung über heimische Lebensmittel oft knapp.

JKFachlich geprüft von Dr. J. Kessler, ErnährungsmedizinAktualisiert: September 2026Lesezeit 7 Minuten
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SelbsttestFrage 1 von 12
Welche dieser Beschwerden kennen Sie?Antwort antippen – damit startet der Selbsttest.
Müdigkeit und Abgeschlagenheit→Häufige Infekte durch geschwächtes Immunsystem→Haarausfall→Konzentrationsschwierigkeiten→
Am Ende sehen Sie: welche 2–3 Nährstoffe bei Ihnen am wahrscheinlichsten knapp sind – und welche Laborwerte sich lohnen.3 Minuten · kostenlos · ohne Anmeldung

Was ist Selen?

Selen ist ein Spurenelement, das der Körper nur in geringen Mengen benötigt, aber für wichtige Funktionen braucht – insbesondere für die Schilddrüsenhormonproduktion und als Teil antioxidativer Schutzenzyme.

Der Selengehalt von Lebensmitteln hängt stark vom Selengehalt der Böden ab, auf denen sie angebaut wurden – in Deutschland sind die Böden vergleichsweise selenarm.

Wie sieht Ihre persönliche Selenzufuhr aus? Der Vitavo Nährstoff-Check schätzt Ihre tägliche Versorgung aus der Ernährung.

Anzeichen eines Mangels

Ein Selenmangel kann sich auf verschiedene Weise zeigen:

Müdigkeit und Abgeschlagenheit
Häufige Infekte durch geschwächtes Immunsystem
Haarausfall
Konzentrationsschwierigkeiten
Mögliche Verbindung zu Schilddrüsenproblemen
Mehrere Punkte treffen zu?12 Fragen zu Ernährung, Medikamenten und Alltag zeigen, welcher Nährstoff am wahrscheinlichsten dahintersteckt.
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Ein Selenmangel lässt sich zuverlässig nur durch eine Blutuntersuchung feststellen.

Häufige Ursachen

Mehrere Faktoren können die Selenversorgung beeinträchtigen.

Selenarme BödenLebensmittel aus Deutschland und Europa enthalten im Durchschnitt weniger Selen als etwa aus den USA.
Einseitige ErnährungWenig Fisch, Fleisch und Nüsse in der Ernährung verringern die Selenzufuhr.
Erkrankungen des VerdauungstraktsDiese können die Aufnahme von Selen im Darm beeinträchtigen.

Diese Nährstofflücken stecken oft dahinter

Selen arbeitet im Körper eng mit anderen Nährstoffen zusammen.

Selen

Trägt zu einer normalen Schilddrüsenfunktion und zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.

Selen bei sich prüfen →
Jod

Arbeitet eng mit Selen bei der Schilddrüsenhormonproduktion zusammen.

Jod bei sich prüfen →
Zink

Unterstützt gemeinsam mit Selen die Immunfunktion.

Zink bei sich prüfen →
Vitamin E

Ergänzt Selen im antioxidativen Zellschutz.

Vitamin E bei sich prüfen →

Selenversorgung verbessern: Was können Sie tun?

1Paranüsse in MaßenSchon ein bis zwei Paranüsse können einen großen Teil des Tagesbedarfs liefern – aber nicht übertreiben.
2Fisch regelmäßig einplanenThunfisch, Hering und andere Fischsorten sind gute Selenquellen.
3Eier und Vollkorn nutzenBeide liefern ebenfalls relevante Mengen an Selen.
Was steckt bei Ihnen dahinter?Lesen allein beantwortet das nicht. Zwölf Fragen zu Ihren Beschwerden, Ihrer Ernährung und Ihren Medikamenten reichen, um die wahrscheinlichste Ursache einzugrenzen.Meine wahrscheinlichste Ursache finden3 Minuten · kostenlos · Ergebnis sofort
So sieht Ihr Ergebnis aus
Selen
wahrscheinlich
Jod
möglich
Zink
eher nicht
Plus: welche Antworten dafür sprechen und welche Laborwerte Klarheit bringen.

Praktische Tipps für den Alltag

Paranüsse nicht täglich in großen Mengen essen (Risiko der Überdosierung)
Fisch zwei Mal pro Woche einplanen
Bei veganer Ernährung besonders auf alternative Selenquellen achten
Bei Schilddrüsenerkrankungen die Selenzufuhr ärztlich besprechen

Häufige Fragen

Quellen
  1. Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE): Referenzwerte Selen
  2. Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR): Selen in der Ernährung

Hinweis: Vitavo bewertet Ihre Nährstoffzufuhr aus der Ernährung und ersetzt keine ärztliche Diagnose oder Behandlung. Bei anhaltenden oder starken Beschwerden wenden Sie sich bitte an Ihre Ärztin oder Ihren Arzt.