Warum Kalium ein leiser Held ist
Kalium reguliert gemeinsam mit Natrium den Wasserhaushalt des Körpers. Es ist entscheidend für Muskel- und Herzfunktion. Eine geringe Versorgung wird oft übersehen.
Kalium und Natrium bilden ein Team, das jede Sekunde in jeder Zelle aktiv ist. Während Natrium Wasser im Körper hält, sorgt Kalium für den Ausgleich – und für die elektrischen Impulse, die Herz, Muskeln und Nerven am Laufen halten. Das Problem: Wir essen meist viel zu viel Salz und viel zu wenig Kalium.
Symptome von Kaliummangel
Ein niedriger Kaliumspiegel (Hypokaliämie) kann sich so äußern:
Ursachen für Kaliummangel
Die häufigsten Gründe für einen niedrigen Kaliumwert:
Diese Nährstofflücken stecken oft dahinter
Kalium arbeitet eng mit anderen Mineralstoffen zusammen:
Trägt zu einer normalen Muskelfunktion, Nervenfunktion und zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei.
Kalium bei sich prüfen →Ein Magnesiummangel erschwert den Ausgleich eines Kaliummangels.
Magnesium bei sich prüfen →Gegenspieler von Kalium – zu viel Salz verschiebt das Gleichgewicht.
Natrium bei sich prüfen →Kaliumversorgung verbessern
Praktische Tipps für den Alltag
Häufige Fragen
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE): Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
- Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA): Scientific Opinions on Health Claims
