Was ist eine Laktoseintoleranz?
Bei einer Laktoseintoleranz fehlt dem Körper ausreichend Laktase, das Enzym, das den Milchzucker (Laktose) im Dünndarm spaltet. Unverdaute Laktose gelangt in den Dickdarm, wo Bakterien sie vergären.
Dabei entstehen Gase und osmotisch wirksame Stoffe, die zu den typischen Verdauungsbeschwerden führen.
Typische Beschwerden nach Milchprodukten
Die Beschwerden treten meist 30 Minuten bis wenige Stunden nach dem Verzehr auf:
Häufige Ursachen
Eine verminderte Laktaseaktivität kann verschiedene Gründe haben.
Diese Nährstofflücken stecken oft dahinter
Bei reduziertem Milchkonsum sollten bestimmte Nährstoffe im Blick bleiben.
Milchprodukte sind eine wichtige Calciumquelle – Alternativen sollten das ausgleichen.
Calcium bei sich prüfen →Unterstützt gemeinsam mit Calcium die Knochengesundheit.
Vitamin D bei sich prüfen →Kommt ebenfalls häufig in Milchprodukten vor.
Vitamin B2 bei sich prüfen →Milchprodukte liefern hochwertiges Eiweiß, das durch andere Quellen ersetzt werden sollte.
Protein bei sich prüfen →Laktoseintoleranz: Was können Sie tun?
Praktische Tipps für den Alltag
Häufige Fragen
- Deutsche Gesellschaft für Gastroenterologie (DGVS): Leitlinie Laktoseintoleranz
- Bundeszentrum für Ernährung (BZfE): Laktoseintoleranz
